Genussangebote und Events
Lassen Sie sich von unseren vielfältigen Genussangeboten und kulinarischen Events begeistern! Im Laufe des Jahres veranstalten wir besondere Themenwochen und Events wie unseren jährlichen Weinabend, festliches Weihnachten & Silvester, unsere traditionellen Französischen Wochen, einen gemütlichen Heurigen Abend und vieles mehr. Lassen Sie sich von unserem kreativen Küchenteam verwöhnen!
Französische Genusswoche
Im Januar erwartet Sie eine ganz besondere Woche voller französischer Spezialitäten! Unsere Speisekarte wird exklusiv mit köstlichen französischen Speisen aus der Küche von Gerd Busch und seinem Team gefüllt. Lassen Sie sich von traditionellen Gerichten wie Coq au Vin, Loup de mer und Quiche verzaubern, die mit frischen Zutaten und authentischen Aromen zubereitet werden. Dazu passen perfekt die für Sie ausgewählten Weine aus allen Regionen Frankreichs und sorgen für das perfekte Geschmackserlebnis.
Märzenbier mit Livemusik
Erleben Sie ein Stück Tradition bei unserem Märzenbier-Event! Tauchen Sie ein in die Geschichte des Märzenbieres, das früher im März gebraut wurde, um in den warmen Monaten genossen zu werden, als noch keine Kühlschränke existierten. Dieses kräftige, malzbetonte Bier mit einer angenehmen Hopfenbittere war perfekt geeignet, um auch in den Sommermonaten den Biergenuss zu sichern.
Genießen Sie unser frisch gezapftes Märzenbier bei Livemusik und lassen Sie sich von der festlichen Atmosphäre anstecken. Stärken Sie sich mit leckeren bayerischen Spezialitäten und feiern Sie mit uns eine unvergessliche Zeit!
Ostern
Ostern ist eine besondere Zeit, die nicht nur den Glauben feiert, sondern auch viele lieb gewonnene Traditionen wie Osterbrunnen, Ostereier und das Eierpecken mit sich bringt. Im Hotel & Restaurant „Der Wieshof“ möchten wir Ihnen diese festliche Zeit noch schöner machen.
Am Ostersonntag erwarten Sie bei uns besondere Lammspezialitäten, die von unserem Küchenteam zubereitet werden. Natürlich können Sie auch aus unserer reichhaltigen Speisekarte wählen.
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung und auf ein unvergessliches Osterfest mit Ihnen!
Weinabend
Wir laden Sie herzlich zu unserem begehrten Weinabend ein! Jedes Jahr präsentieren wir Ihnen eine Auswahl exklusiver Weine von kleinen, oft noch unbekannten Winzern, die ihre einzigartigen Kreationen vorstellen. Entdecken Sie bei uns neue Geschmackserlebnisse und erfahren Sie mehr über die verschiedenen Rebsorten und Anbaugebiete.
Während der Verkostung haben Sie auch die Gelegenheit, Fragen zu stellen und sich mit anderen Weinliebhabern auszutauschen.
Passend dazu gibt es ein leckeres 6-Gang-Menü, das perfekt mit den Weinen und Tischwasser harmoniert. Wir freuen uns auf einen entspannten und genussvollen Abend mit Ihnen!
79€ pro Person
Muttertag
Die Mutter ist das Herz jeder Familie und verdient an diesem besonderen Tag unsere Wertschätzung und Dankbarkeit. Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihr Dankeschön auf besondere Weise auszudrücken – sei es mit einem netten Wort, einem Kuss oder einer Einladung.
Lassen Sie Ihre Mutter von uns verwöhnen! Wir bieten spezielle Muttertags-Gutscheine, die eine Anti-Stress-Massage, eine entspannende Day Spa-Auszeit und ein köstliches Mittagessen beinhalten – der perfekte Weg, um den Tag ganz im Zeichen der Entspannung und des Genusses zu feiern.
Wir freuen uns, Ihnen und Ihrer Familie einen unvergesslichen Muttertag zu bereiten!
Steakwoche
Ein Stück Fleisch auf den Rost, und fertig? Früher vielleicht. Heute machen Hightech-Grills aus den feinsten Cuts edelster Rinder wahre Delikatessen!
Während unserer Steakwoche im „Wieshof“ kommen Fleischliebhaber voll auf ihre Kosten. Freuen Sie sich auf zartes Rinderfilet, saftiges Flank, ein T-Bone-Steak am Knochen, knackige Salate, Ofenkartoffeln, Knoblauchbaguette und vieles mehr. Mit Präzision, Erfahrung und einer guten Portion Kreativität bereiten wir Ihnen Fleischgenuss, der einfach begeistert.
Lassen Sie sich diese fleischigen Highlights nicht entgehen und genießen Sie eine Woche voller Köstlichkeiten!
Sommerfest
Wir laden Sie herzlich zu unserem Sommerfest ein. Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend in unseren großzügigen Außenbereichen, an dem Genuss, Musik und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen. Ein DJ begleitet den Abend mit passender Musik und sorgt für gute Stimmung bis in die späten Stunden. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. An unserem Grillbuffet erwartet Sie eine abwechslungsreiche Auswahl, ergänzt durch mehrere Getränkestationen, die den ganzen Abend über für Erfrischung sorgen. Wenn es dunkler wird, lädt das Lagerfeuer zum Verweilen, Austauschen und Genießen ein.
Wildwoche
Der Hirsch – ein Symbol für Kraft, Stärke und Wachsamkeit, besonders im Bayerischen Wald. Im September verwandeln wir diese majestätischen Tiere in köstliche Delikatessen, die Ihren Gaumen verzaubern.
Während unserer Wildwoche erwartet Sie eine Vielfalt an Wildgerichten, die sowohl klassisch als auch raffiniert zubereitet sind. Gerd Busch und sein Küchenteam überraschen Sie mit einzigartigen Kreationen aus Wald und Flur. Passend dazu servieren wir erlesene Rotweine aus unserer Weinkarte, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.
Kirchweihgans 18. und 19.10
Die Kirchweihgans hat eine lange Tradition: Nach Abschluss der Ernte und vor Beginn der Fastenzeit nach dem 11. November war es die perfekte Gelegenheit, noch einmal in vollen Zügen zu schlemmen. Und warum nicht diese Tradition fortführen und sich mit Familie und Freunden an einer zarten, knusprigen Gans erfreuen?
Während unserer Kirchweihgans-Woche bieten wir Ihnen dieses festliche Gericht in seiner ganzen Pracht. Freuen Sie sich auf Gänsebrust, perfekt zubereitet und nach altem Brauch serviert.
Wir laden alle Freunde und Geschäftspartner herzlich ein und empfehlen, sich frühzeitig einen Platz zu reservieren. Am Kirchweihmontag servieren wir die Gänsebrust nur auf Vorbestellung.
Weihnachten
An besonderen Tagen im Jahr belohnen wir uns und unsere Liebsten mit unvergesslichen Erlebnissen. Besonders zu Weihnachten, wenn die Schneeflocken leise vom Himmel fallen, liegt eine ganz besondere Stimmung in der Luft. Verbringen Sie festliche Tage im heimelig dekorierten Wieshof, wo Sie den weihnachtlichen Glanz in vollen Zügen genießen können.
Stellen Sie sich Ihr persönliches Wunschmenü nach Herzenslust zusammen und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.
Silvester
An Silvester erwartet Sie ein besonderer Abend: Gerd & Heike Busch laden Sie zu einem festlichen 4-Gang-Menü mit Livemusik ein. Feiern Sie den Jahreswechsel zusammen mit Freunden und genießen Sie einen unvergesslichen Abend. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen ins neue Jahr 2027 zu starten und empfehlen eine frühzeitige Reservierung.
65€ pro Person.
Frühstück
Starten Sie Ihren Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet und genießen Sie eine vielfältige Auswahl an regionalen und hausgemachten Köstlichkeiten. Freuen Sie sich auf frische Backwaren von der Bäckerei Resch & Frisch, Rührei, Frühstückseier, knusprigen Speck, hausgemachte Marmelade, verschiedene Aufstriche, Wurst vom heimischen Metzger Baumann, eine feine Käseauswahl, Joghurt, frischen Obstsalat, sowie eine Körnerecke mit verschiedenen Cerealien. Für den perfekten Start sorgen außerdem unser Selbstbedienungs-Kaffeevollautomat, eine gut sortierte Teestation (Bioteaque) und erfrischende Säfte.
Unser Frühstücksbuffet ist nicht nur für Hotelgäste – auch Einheimische sind herzlich willkommen! Genießen Sie unser Frühstück à la carte bereits ab 18 € pro Person. Auf Wunsch können zusätzliche Speisen individuell bestellt werden.
