Auszug aus unserer Speisenkarte

Vorspeisen

American Starter

Fingerfood auf Mac and Cheese | BBQ-Sauce

      8,00 Euro

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Medaillons vom Schweinerücken

Bergkäse überbacken | hausgemachte Spätzle | Salat 16,00 €

Schweineschnitzel „Wiener Art“

Pommes frites | Salat 15,00 €

Rumpsteak vom Grill (Metzgerei Baumann)

Trüffel-Pommes mit Parmesan | Kräuterbutter | Salat    24,00 €

Rosa gebratene Lammnüsschen

Kartoffelgratin | Pfannengemüse | Salat   21,00 Euro

Wieshof-Burger

Tomate | Speck | BBQ-Sauce | Pommes frites | Salat   15,00 Euro

Grillplatte von Rind, Schwein und Pute

Fingerfood | BBQ-Sauce | Pommes frites | Salat     21,00 Euro

Hirschfilet

Preiselbeeren | Spätzle | Salat    22,00 Euro

Kalbsherz

Rotweinjus | Serviettenknödel | Salat    18,00 Euro

Geschmorte Hirschkeule

Preiselbeeren | Serviettenknödel | Salat    18,00 Euro

Fischteller „mediterran“

Filet von der Dorade | Pulpo | Riesengarnele | Hummersauce | Linguine | Salat    26,00 Euro

ohne Pulpo      22,00 Euro

Desserts

Schokoladen-Fondant

Kleiner Schokoladenkuchen | Sorbeet   7,00 Euro

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Hausgemachtes Parfait    7,00 Euro

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Mohnschupfnudeln | Vanille-Eis     7,00 Euro

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Geeister Gewürzkaiserschmarrn | Vanillesauce | Apfelmus   7,50 EUro

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Panna Cotta | Beeren | Salzkaramell-Eis       6,50 Euro      

uvm…

Eisbecher….

leicht und vitaminreich…

Salat mit gebratenen Putenbruststreifen    14,00 €

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vegetarisch…

Tortelloni

Steinpilze | Parmesan | Salat    15,00 Euro

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