appetizer and small meals

Ziegenkäse gratiniert mit Honig auf Blattsalat dazu Brot 6,00 €

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Ravioli gefüllt mit Ruccola an Koriander-Pesto mit frisch gehobeltem Reggianakäse 8,20 €

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Knoblauchgarnelen mit getrockneten Tomaten im Salatbouquet dazu Toast 6,90 €

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Gnocci „Gorgonzola“ Kartoffelnudeln an Schimmelkäse-Sauce 7,50 €

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fish

Forelle „blau“ mit zerlassener Butter Dampfkartoffeln und Salat 11,80 €

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Forelle „Müllerin“ mit zerlassener Butter Dampfkartoffeln und Salat 11,80 €

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Schmetterlinge vom Räucherlachs auf Reibekuchen dazu Kräuterschmand und kleine Salatgarnitur 7,50 €

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Ravioli von Gambas an fruchtiger Tomatensauce dazu Salat 9,90 €

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Gebratenes Filet vom Seehecht und Garnele im Kartoffelnest an Limonensauce auf Bandnudeln 12,50 €

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desserts

Variation vom Knödel…

Nougat- und Weichselknödel

mit süßen Bröseln und Cassissorbet 5,50 €

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Nuss-Nougat-Palatschinken

mit Walnuss-Eis 4,50 €

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Hausgemachtes Parfait

4,50 €

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Schokoladen-Fondant

Kleiner Schokoladenkuchen

mit flüssigem Kern dazu hausgemachtes Cassissorbet 5,50 €

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Kleine Käseauswahl

mit Trauben und Chutney dazu frisches Bauernbrot 5,00 €

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Der Kaffee muss heiß sein, wie die Küsse eines Mädchens am ersten Tag,

süß, wie die Nächte in ihren Armen und schwarz, wie die Flüche ihrer Mutter, wenn sie es erfährt!

Espresso 1,60 Euro

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